Lajmi i mirë është se shkencëtarët dhe mjekët na kanë sugjeruar që është e dobishme dhe madje e domosdoshme të hamë në mbrëmje. Por për të shmangur rëndimin e stomakut, gjumin e dobët dhe shtimin e peshës, është e rëndësishme të zgjidhni me mençuri produkte për darkën tuaj. Dhe natyrisht, mos harroni për madhësitë e arsyeshme të sasisë.
Ne duam t’ua transmetojmë këtë lajm të mirë njerëzve që shqetësohen për fitimin e peshës, dhe ne duam të ndajmë listën e produkteve që do t’ju sjellin përfitime shëndetësore, edhe nëse i hani ato gjatë natës.
Gatimet me vezë
Vezët janë një burim i proteinave të plota që përmbajnë aminoacide thelbësore dhe ato shpejt ju bëjnë të ndjeheni të ngopur. Zgjedhja më e mirë janë vezët Benedikti ose thjesht vezët e ziera. Omelet dhe vezët e fërguara janë gjithashtu një mundësi e mirë për darkë, por vetëm nëse i gatuani me një sasi minimale vaji (ose pa vaj fare).
Djathë dhe rrush
Një pjesë e vogël e djathit është vetëm rreth 100 kalori, por do t’ju sjellë shumë kënaqësi dhe përfitime në formën e triptofanit, proteinave dhe kazeinës. Në veçanti, kazeina mund të ju ndihmojë të ndiheni më të kënaqur dhe është e mirë për shëndetin e muskujve nëse e merrni para se të flini. Me pak rrush, i cili rastësisht ështl i pasur me melatoninë, gjithashtu do të përfitojë edhe gjumi juaj.
Gjeldeti
Për njerëzit që preferojnë një vakt më të rëndë, mund të themi që gjeldeti është një rezervë e vërtetë e triptofanit dhe e proteinave të shëndetshme. Është më mirë ta zgjidhni këtë produkt në vend të mishit të pulës sepse është më e lehtë për trupin tonë ta tretë atë.
Humus me shkopinj perimesh
Baza e kësaj pjate është pula. Ato janë të pasura me vitaminë B6 dhe, nga ana tjetër, janë të rëndësishme për sintezën e serotoninës. Nëse vendosni të keni një rostiçer në darkë vonë, shtesa më e mirë për këtë pjatë të pasur është kastraveit, kungulli i njomë, ose karotat.
Misër aromatik
Për një rostiçer të natës vonë, është më mirë të zgjidhni misër të zier në vend të misrit të konservuar. Ky produkt mund të ndihmojë në largimin e kolesterolit të tepërt nga trupi. Dhe mos harroni se nuk duhet të shtoni shumë gjalpë ose kripë në këtë meze të lehtë.
Peshku
Për darkat e vona, është më mirë të zgjidhni peshkun me vaj. Për shembull, ju mund të zgjidhni cod të pasur me lëndë ushqyese – acidet yndyrore omega-3 të përfshira në të janë të famshme për aftësinë e tyre për të shpërbërë yndyrnat. Proteina në peshk është gjithashtu e mirë për metabolizmin.
Çfarë gatimesh keni zakonisht për darkë? Ndani me ne recetat që ju ndihmojnë të qëndroni në formë dhe të shëndetshëm.